Alex este de 10 ani reprezentantul uneia dintre cele mai de calitate crame din Romania, Davino situatie ce l-a dus sa cunoasca varfurile mondiale din acest domeniu. De curand este si proprietarul restaurantului SPIC, specializat in paste de casa si vinuri de calitate.
Acum 10 ani, Ovidiu, cunoscut ca „Didi” pentru prieteni, a fondat Casa de Vinuri “Wine Not?”, specializată exclusiv pe distribuția de vinuri pentru HoReCa. În timp, a transformat spațiul într-un wine shop & bar, devenind kilometrul zero al vinului în Sibiu, ce găzduiește o bibliotecă impresionantă de aproximativ 600 de etichete. Aici au avut loc sute de degustări, prezentări de vinuri noi și masterclass-uri care au educat și inspirat iubitorii de vin.